驿亭镇开展食品安全知识培训

发布时间:2022-9-15 19:13:00 点击数：次

12月20日，驿亭镇食安办联合驿亭市场监管所开展餐饮服务单位食品安全知识培训，辖区各餐饮单位负责人及从业人员参加培训。

此次培训主题为食物中毒的预防和控制，内容包括食物中毒的相关知识、防范食物中毒的几个关键控制点、各个环节操作要求等等。通过有针对性的培训，进一步落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升餐饮服务提供者食品安全管理意识和能力，预防食物中毒事件发生，切实保障消费者饮食安全和身体健康。