发布冬季食品安全预警信息及时收集并认真分析餐饮消费环节食品安全相关信息,通过盱眙县政务网、盱眙365网发布冬季节食品安全预警信息,引导公众防范食品安全风险、科学合理消费
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强化落实食品安全管理制度督促餐饮单位落实食品原料进货验收、索证索票、台账管理、从业人员培训和健康体检、食品添加剂的使用和管理、餐饮具清洗消毒、食物中毒事故应急处置等制度,严厉查处无证经营行为
开展专项检查组织执法人员以学校食堂及其周边餐饮、火锅店、大中型餐馆为重点单位,以肉及肉制品、火锅底料、腌制类食品为重点品种开展针对性检查,及时排查并消除安有关食品安全的标语全隐患
中国食品报网讯 据悉,江苏盱眙县食药监局采取三项措施强化冬季餐饮食品安全保障
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