中国质量新闻网讯上海每天有多万单餐饮外卖食品服务，市民在享受外卖食品便捷的同时，也非常关心外卖食品是否安全。自年市市场监管局推广使用食安封签以来，全市已有使用食安封签的示范商圈或街区余个；所属门店都使用食安封签的总部公司20余家，每日有70余万份餐饮外卖食品使用食安封签。
作为全国首个专门规范食安封签的规范性文件的《上海市餐饮外卖食品安全封签使用管理办法（试行）》有效期至年10月31日届满。为进一步加大食安封签推广与应用，防止餐饮外卖食品配送过程中的食品污染风险，守护餐饮外卖食品安全，也为确保制度延续性和有效性，上海市市场监督管理局修订《上海市餐饮外卖食品安全封签使用管理办法》,为推广食安封签提供更有力的制度支撑。修订后的《办法》主要涉及推广主体扩大、使用信息告知、信息化技术赋能、无接触配送场景责任认定、相关方权利义务细化等五大变化。
扩大食安封签推广主体范围
《办法》新增条款鼓励餐饮连锁企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者、商业物业管理方、各相关食品行业协会、社会组织共同参与，推广使用食安封签。近年来，除传统的网络餐饮服务第三方平台提供者外，诸多餐饮服务提供者也在不断尝试和探索新的平台，如网站、APP、
