:小微
区食药监局共派出14个检查小组,出动执法人员230人次,检查学校和托辅中心食堂112家;排查安全隐患16处,下达监督意见书26份,下达责令改正通知书2份(韩梅玲)
此次专项检查主要对学校和托辅中心食品安全餐饮服务资质是否具备、从业人员健康证明是否有效、食品安全责任制度是否建立、环境卫生是否整洁、索票索证和加工管理制度是否落实以及“三防”设施、餐具清洗消毒、食品添加剂使用、留样及餐厨废弃物管理是否到位等十一个方面进行了检查
为切实保障广大师生饮食安全,自3月11日起,区食药监局组织开展了学校食堂食品安全专项检查
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